Menu
-
-
Chee köfte
Cig köfte is een koud en pittig gerecht die wordt samengesteld met fijne bulgur (tarwegort), tomatenpuree, 18 diverse specerijen en noten. Cig köfte is een gezonde, voedzame snack en is puur veganistisch. De originele eetwijze is opgerold in een blad sla overgoten met citroensap en granaatappel saus. Verkrijgbaar in 2 varianten: matig pikant en pikant.
-
Pakket 1
25,00 EUR1kg chee köfte (40 stuks), 1 ijsbergsla, citroen, peterselie, 4x wraps, 2x granaatappelsaus.
-
Pakket 2
15,00 EUR500gr chee köfte (20 stuks), 1/2 ijsbergsla, citroen, peterselie, 2x wraps, granaatappelsaus.
-
Pakket 3
7,00 EUR200gr chee köfte (8 stuks), 1/4 ijsbergsla, citroen, peterselie, wrap, granaatappelsaus.
-
Kumpir
Kumpir is een populaire streetfood uit Istanboel. De basis bestaat uit een grote grill-aardappel die in een speciale oven gebakken wordt, in het midden doorgesneden en geprakt met echte of plantaardige boter en geraspte mozzarella kaas. Vervolgens wordt het gevuld met een groot assortiment aan groenten: wortelen, rode kool, maïs, erwten, augurken, paprika, jalapenos, kidneybonen, zwarte olijven, groene olijven, rode uien en saus naar keuze. Er kan ook gekozen worden voor een vegan variant dan wordt er plantaardig boter gebruikt en de kaas wordt weggelaten.
-
Naturel
6,00 EURGegrilde aardappel met boter, kaas en saus.
-
Classic
7,50 EURGegrilde aardappel met boter, kaas, vulling naar keuze uit saladebuffet en saus.
-
Special
9,50 EURGegrilde aardappel met vulling naar keuze: falafel of chee köfte, groentjes uit saladebuffet en saus naar keuze.
-
Menu's
-
Menu
8,50 EURWrap chee köfte of falafel, 2x icli köfte naar keuze en drank naar keuze.
-
Menu mix 1
16,00 EUR3 st. chee köfte, 2 st. falafel, 2 st. icli köfte, 5 st. sarma, kisir/taboulé, 1 dip, salade en een wrap.
-
Salades
-
Aardappelsalade
5,00Aardappel, dille, mais, uien, augurken.
-
Feta salade
5,50Fetakaas, kerstomaten, sla, olijven, olijfolie.
-
Kisir / taboulé
4,00 EURKisir oftewel een Turkse variant van de welbekende salade taboulé, het gerecht komt uit de oostkust van de Middellandse Zee. Het bestaat uit gekookte fijne bulgur, peterselie, sla en lente-uien en wordt koud geserveerd met citroensap.
-
Rodekool salade
5,00Rodekool, wortelen, sla, peterselie, azijn.
-
Tomaten Salade
5,00Tomaten, rode uien, peterselie en olijfolie.
-
-
-
Wraps
-
Cig köfte wrap
5,00 EUREen wrap met chee köfte, ijsbergsla, peterselie, augurk, tomaat, komkommer, citroen en granaatappelsaus.
-
Icli köfte/kibbeh wrap
6,00 EUREen wrap met 3 st. icli köfte/kibbeh, groenten naar keuze en saus.
(2 varianten icli kofte; aardappel of kaas) -
Falafel wrap
5,00 EUREen wrap met 4 st. falafel, groentjes naar keuze en saus.
-
Vegan Doner Kebab wrap (BINNENKORT)
7,50 EUREen wrap met seitan kebab, uien met sumak, rodekool, sla, tomaten, en saus naar keuze.
-
Bijgerechten
-
Falafel (5 st. per portie)
4,00 EURGefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten, koriander, sesamzaden en kruiden.
-
Icli köfte / kibbeh (2 st. per portie)
4,00 EURGevulde kroketten met een bulgur-korst gefrituurd in plantaardige olie. 2 varianten: aardappel en kaas
-
Mixed Pickels
4,00Gepekelde witte kool, wortelen, augurken, peppers.
-
Sarma (10 st. per portie)
5,00 EURDe lekkernij bestaat uit een speciaal toebereid vulsel van rijst, tomaten en uien, dat wordt opgerold in druivenbladeren en bereid met olijfolie. Sarma betekent opgerold in het Turks.
-
Dips / Spreads
-
Aubergine dip
4,00 EURGeroosterde aubergine, geroosterde rode peper, peterselie en olijfolie. Geserveerd met warme pita brood.
-
Hummus dip
4,00 EURPuree op basis van kikkererwten, tahin (sesampasta) en olijfolie. Geserveerd met warme pita brood.
-
Muhammara
Geroosterde rode paprika, walnoten, broodkruim, komijn, knoflook granaatappelsaus en olijfolie
-
Tzatziki dip
4,00 EURYoghurt, fijn gesneden komkommer, dille en olijfolie. Geserveerd met warme pita brood.
-
Contact
Hoevenzavellaan 48
3600 Genk | BELGIUM
TEL +32 (0) 89 77 35 41
GSM +32 (0) 485 29 64 12
info@lagashgenk.be
BTW-nummer: BE 0683.810.606
Maandag 16:15 - 23:15
Dinsdag 16:15 - 23:15
Woensdag 16:15 - 23:15
Woensdag 16:15 - 23:15
Vrijdag 16:15 - 23:45
Zaterdag 16:15 - 23:45
Zondag 16:15 - 23:15
Diensten
Leverdienst
Bij bestellingen vanaf 50,00 EUR. leveren wij aan huis!
Catering
Lagash verzorgt uw feestelijke aangelegenheden zoals verjaardagen, huwelijken, bedrijfsfeesten en meer. U vindt onze contactgegevens voor een afspraak onder Contact.
Over ons
Lagash is een keten en speciaalzaak gespecialiseerd in Midden-Oosterse gerechten, bovendien zijn we een primeur in Genk en omstreken aangezien wij een volledig vegetarische en deels vegan menukaart aanbieden, maar ook bij carnivoren en omnivoren vallen onze gerechten in de smaak. Bestellingen kunnen zowel afgehaald als ter plaatse genuttigd worden. Het frisse groene interieur reflecteert onze passie voor een plantaardige levenswijze.
Lagash is een keten met 3 actieve filialen in België. De succes en populariteit van de verschillende filialen is grotendeels te danken aan de stijgende hype rond gezonde en plantaardig voeding. Let op, niet elke filiaal biedt de zelfde producten en diensten.(menukaart, openingsuren, reservaties, prijzen, enz. kunnen verschillen). Informeer je altijd bij de filiaal waar je gaat bestellen wat betreft producten en diensten.
Lagash Genk, Hoevenzavellaan 48, Genk
Lagash Brussel, Haachstsesteenweg 137, Brussel
Lagash Antwerpen, Van Kerckhovenstraat 13, Antwerpen
Lagash, het huidige Telloh in Irak was een van de belangrijkste en oudste hoofdsteden van de oude Soemer, later Babylonie. Het is gevestigd ten noorden van de samenvloeiing van de rivieren Eufraat en Tigris. De menselijke beschaving kende een enorme vooruitgang binnen deze periode. Gunstige landbouw speelde een belangrijke rol voor de verdere ontwikkeling van veeteelt, populatie, handel, architectuur, cultuur, enz. Tarweoogsten en de toepassingen ervan zorgden voor een mijlpaal in de geschiedenis van de mens, hierdoor kon men voedsel massaal bewaren en consumeren. Ook culinair zijn de toepassingen van tarwe cruciaal, denk maar aan onze dagelijkse portie brood.