• Chee köfte

      Cig köfte is een koud en pittig gerecht die wordt samengesteld met fijne bulgur (tarwegort), tomatenpuree, 18 diverse specerijen en noten. Cig köfte is een gezonde, voedzame snack en is puur veganistisch. De originele eetwijze is opgerold in een blad sla overgoten met citroensap en granaatappel saus. Verkrijgbaar in 2 varianten: matig pikant en pikant.

    • Pakket 1

      Pakket 1

      25,00 EUR

      1kg chee köfte (40 stuks), 1 ijsbergsla, citroen, peterselie, 8x flatbread, 4x granaatappelsaus.

    • Pakket 2

      Pakket 2

      15,00 EUR

      500gr chee köfte (20 stuks), 1/2 ijsbergsla, citroen, peterselie, 4x flatbread, 2x granaatappelsaus.

    • Pakket 3

      Pakket 3

      7,00 EUR

      200gr chee köfte (8 stuks), 1/4 ijsbergsla, citroen, peterselie, 2x flatbread, granaatappelsaus.

    • Kumpir

      Kumpir is een populaire streetfood uit Istanboel. De basis bestaat uit een grote grill-aardappel die in een speciale oven gebakken wordt, in het midden doorgesneden en geprakt met echte of plantaardige boter en geraspte mozzarella kaas. Vervolgens wordt het gevuld met een groot assortiment aan groenten: wortelen, rode kool, maïs, erwten, augurken, paprika, jalapenos, kidneybonen, zwarte olijven, groene olijven, rode uien en saus naar keuze. Er kan ook gekozen worden voor een vegan variant dan wordt er plantaardig boter gebruikt en de kaas wordt weggelaten.

    • Naturel

      Naturel

      6,00 EUR

      Gegrilde aardappel met boter, kaas en saus.

    • Classic

      Classic

      7,50 EUR

      Gegrilde aardappel met boter, kaas, vulling naar keuze uit saladebuffet en saus.

    • Special

      Special

      9,50 EUR

      Gegrilde aardappel met vulling naar keuze: falafel of chee köfte, groentjes uit saladebuffet en saus naar keuze.

    • Menu's

    • Dipschotel

      19,50 EUR

      4 dips; muhammara, tzatziki, hummus en aubergine.
      10 st. Sigaren borek

      2 st pita brood

    • Schotel van de chef

      19,50

      3 st. chee köfte, 2 st. falafel, 2 st. icli köfte, 5 st. sarma, kisir/taboulé, salade, 1 dip naar keuze.

    • Salades

    • Aardappelsalade

      Aardappelsalade

      6,50 EUR

      Laat je betoveren door de harmonie van aardappelen, dille, maïs, lente-ui, rode uien, augurken, olijfolie en kruiden.

    • Falafel Salade

      Falafel Salade

      9,00 EUR

      Geniet van een verleidelijke dans van  kleurrijke frisse veggies met onze hemelse falafel. De ster van deze culinaire ervaring is de falafel - een meesterwerk van gouden krokantheid aan de buitenkant en een weelderige, hartige zachtheid aan de binnenkant. Geurige kruiden zoals komijn en koriander maken deze gerecht onweerstaanbaar. 
      Onze salades worden geserveerd met warme pita brood. 

    • Feta salade

      Feta salade

      8,50 EUR

      Sla, kerstomaten, komkommer, olijven, feta blokjes, rode ui, dressing, peterselie. Elke hap is een reis door de zonovergoten tuinen van de Middellandse Zee, waar de ingrediënten samenkomen in perfecte harmonie.

    • Kisir / bulgursalade

      Kisir / bulgursalade

      7,00 EUR

      Deze salade, samengesteld uit gekookte fijne bulgur, peterselie, lente-uien, rode ui en olijfolie, wordt gekoeld geserveerd en verrijkt met verfrissend citroensap. De kisir salade wordt koud geserveerd, waardoor de smaken zich vermengen tot een heerlijke melange die de perfecte verkoeling biedt op warme dagen.

    • Rodekool salade

      Rodekool salade

      7,50 EUR

      De rodekool en wortel, sla, gesneden in dunne sliertjes knapperig en levendig, dressing.
      geserveerd met warme pita brood

    • Tomaten Salade

      Tomaten Salade

      8,00 EUR

      Tomaten, rode uien, peterselie en olijfolie.

    • Desserts

    • Muntthee met Halva

      Muntthee met Halva

      3,00

      Verse muntthee geserveerd met een toetje van sesampasta.

       

    • Vegan Magnum Classic

      Vegan Magnum Classic

      3,00 EUR

      Intens en fluweelzacht vegan ijs, omhuld in duurzame krakende Belgische chocolade.
      De ultieme zuivelvrije Magnum ervaring.

    • Wraps

    • Pide spinazie feta

      Pide spinazie feta

      7,50 EUR

      Onze kano-vormige pide, Een meesterwerk van deegkunst, meergranen deeg rijkelijk gevuld met een combinatie van gestoofde spinazie, romige feta en ricotta, sierlijk afgewerkt met nigella zaadjes. Smaak hoe onze steenoven gebakken pide het verschil kan maken.

    • Cig köfte wrap

      Cig köfte wrap

      5,00 EUR

      Een wrap met chee köfte, ijsbergsla, peterselie, augurk, tomaat, komkommer, citroen en granaatappelsaus.

    • Icli köfte/kibbeh wrap

      Icli köfte/kibbeh wrap

      6,00 EUR

      Een wrap met 3 st. icli köfte/kibbeh, groenten naar keuze en saus.
      (2 varianten icli kofte; aardappel of kaas)

    • Falafel wrap

      Falafel wrap

      5,00 EUR

      Een wrap met 4 st. falafel, groentjes naar keuze en saus.

    • Bijgerechten

    • Falafel (5 st. per portie)

      Falafel (5 st. per portie)

      4,00 EUR

      Gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten, koriander, sesamzaden en kruiden.

    • Gefrituurde bloemkool

      Gefrituurde bloemkool

      8,00 EUR

      Of je het nu als bijgerecht proeft of als het stralende middelpunt van de maaltijd, onze bloemkool met sumak kruiden belooft een smaakexplosie die de zintuigen betovert en de waardering voor de eenvoudige bloemkool naar nieuwe hoogten tilt. Een eerbetoon aan de Libanese keuken.

    • Icli köfte / kibbeh (2 st. per portie)

      Icli köfte / kibbeh (2 st. per portie)

      4,00 EUR

      Gevulde kroketten met een bulgur-korst gefrituurd in plantaardige olie. 2 varianten: aardappel en kaas

    • Mixed Pickels

      Mixed Pickels

      6,50

      deze gepekelde groenten als een verfrissend bijgerecht, een smaakvolle toevoeging aan een mezze-tafel of gewoon als een verrukkelijke snack op zichzelf. Deze Turkse gepekelde groenten bestaan uit knapperige wortels, witte koool augurken, paprika  de kunst van inmaak is diep geworteld in de Turkse traditie.  

       

    • Pide spinazie feta

      Pide spinazie feta

      7,50 EUR

      Onze kano-vormige pide, Een meesterwerk van deegkunst, meergranen deeg rijkelijk gevuld met een combinatie van gestoofde spinazie, romige feta en ricotta, sierlijk afgewerkt met nigella zaadjes. Smaak hoe onze steenoven gebakken pide het verschil kan maken.

    • Sarma (10 st. per portie)

      Sarma (10 st. per portie)

      7,50 EUR

      De lekkernij bestaat uit een speciaal toebereid vulsel van rijst, tomaten en uien, dat wordt opgerold in druivenbladeren en bereid met olijfolie. Sarma betekent opgerold in het Turks.

    • Sigaren borek (5st.)

      Sigaren borek (5st.)

      7,00 EUR

      flinterdunne filodeeglaagje  gevuld met een smaakvolle mix van feta, peterselie wordt opgerold tot delicate sigaren. De buitenkant van de Sigara Böreği is gebakken tot een gouden perfectie, waardoor een knapperige, krokante beet ontstaat die in contrast staat met de zachte, smeuïge vulling. Een iconische snack uit de Turkse keuken die niet mag missen op je tafel. 

    • Dips / Spreads

    • Aubergine

      Aubergine

      7,50 EUR

      Geroosterde aubergine, rode ui blokjes, geroosterde zoete rode peper, peterselie en olijfolie. Geserveerd met warme pitabrood.

    • Hummus

      Hummus

      6,00 EUR

      Puree op basis van kikkererwten, tahin (sesampasta) en olijfolie.

    • Muhammara

      Muhammara

      7,50 EUR

      1. De zoete rode paprika's, liefdevol geroosterd tot een diepe, rijke smaak, vormen de basis van deze delicatesse. Hun natuurlijke zoetheid wordt omarmd door de aardse noten van geroosterde walnoten en de romige textuur van pijnboompitten. 
        onze dips worden geserveerd met pitabrood

       

    • Tzatziki

      Tzatziki

      6,00 EUR

      Yoghurt, fijn gesneden komkommer, bieslook, droge munt, dille en olijfolie.

x

Contact

LAGASH GENK

Hoevenzavellaan 48
3600 Genk | BELGIUM

TEL +32 (0) 89 77 35 41
GSM +32 (0) 485 29 64 12

info@lagashgenk.be
BTW-nummer: BE 0683.810.606

Maandag  GESLOTEN
Dinsdag 15:00 - 00:00
Woensdag 15:00 - 00:00
Donderdag 15:00 - 00:00
Vrijdag 15:00 - 00:00
Zaterdag 15:00 - 00:00
Zondag 15:00 - 00:00

LAGASH MAASMECHELEN

Oude Baan 152
3630 Maasmechelen | BELGIUM

GSM +32 (0) 473 27 67 49

info@lagashgenk.be
BTW-nummer: BE 0683.810.606

Maandag  GESLOTEN
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag

Diensten

Leverdienst

Bij bestellingen vanaf 50,00 EUR. leveren wij aan huis!

Catering

Lagash verzorgt uw feestelijke aangelegenheden zoals verjaardagen, huwelijken, bedrijfsfeesten en meer. U vindt onze contactgegevens voor een afspraak onder Contact.

Over ons

Lagash is een keten en speciaalzaak gespecialiseerd in Midden-Oosterse gerechten, bovendien zijn we een primeur in Genk en omstreken aangezien wij een volledig vegetarische en deels vegan menukaart aanbieden, maar ook bij carnivoren en omnivoren vallen onze gerechten in de smaak. Bestellingen kunnen zowel afgehaald als ter plaatse genuttigd worden. Het frisse groene interieur reflecteert onze passie voor een plantaardige levenswijze.

Lagash is een keten met 3 actieve filialen in België. De succes en populariteit van de verschillende filialen is grotendeels te danken aan de stijgende hype rond gezonde en plantaardig voeding. Let op, niet elke filiaal biedt de zelfde producten en diensten.(menukaart, openingsuren, reservaties, prijzen, enz. kunnen verschillen). Informeer je altijd bij de filiaal waar je gaat bestellen wat betreft producten en diensten.

Lagash Genk, Hoevenzavellaan 48, Genk
Lagash Brussel, Haachstsesteenweg 137, Brussel
Lagash Antwerpen, Van Kerckhovenstraat 13, Antwerpen

Lagash, het huidige Telloh in Irak was een van de belangrijkste en oudste hoofdsteden van de oude Soemer, later Babylonie. Het is gevestigd ten noorden van de samenvloeiing van de rivieren Eufraat en Tigris. De menselijke beschaving kende een enorme vooruitgang binnen deze periode. Gunstige landbouw speelde een belangrijke rol voor de verdere ontwikkeling van veeteelt, populatie, handel, architectuur, cultuur, enz. Tarweoogsten en de toepassingen ervan zorgden voor een mijlpaal in de geschiedenis van de mens, hierdoor kon men voedsel massaal bewaren en consumeren. Ook culinair zijn de toepassingen van tarwe cruciaal, denk maar aan onze dagelijkse portie brood.

Foto's

Gastenboek

Schrijf een nieuw bericht voor het Gastenboek

 
 
 
 
 
Velden gemarkeerd met * zijn verplicht.
Je E-mail adres wordt niet gepubliceerd.
Om veiligheidsredenen slaan we je ipadres 3.239.9.151 op.
Het kan zijn dat je bericht pas zichtbaar wordt nadat we het beoordeeld hebben.
We houden het recht om berichten te wijzigen, te verwijderen, of niet te publiceren.
8 berichten.
Schils Davy (buurman) heeft geschreven op 17 december 2022 om 12:09 am
ben daar vandaag 16/12/2022 naartoe gegaan. leuk gesprek. en superlekker gegeten. ik wist niet eens wat ze hebben. En ik ben het gaan proberen. GEEN spijt! supergoed. vegetarisch of niet, wat lekker is, is lekker.
Davy heeft geschreven op 15 december 2022 om 7:48 pm
Altijd, maar dan ook altijd even lekker! voor de eerste keer Che Kufte geprobeerd, ben totaal niet bekend met deze keuken, maar superlekker!
Alix heeft geschreven op 28 juli 2022 om 6:42 pm
We namen (met 2 personen) 3 bijgerechten. Het was lekker en snel klaar. Bedankt!
Maarten en Sarah heeft geschreven op 2 augustus 2021 om 1:19 pm
Verrassende en superlekkere vegetarische gerechten! Een echte aanrader!!! Wij komen hier zeker nog terug 🙂
Valeria Pollice heeft geschreven op 11 februari 2020 om 4:07 pm
Heerlijke wraps! Mijn man is vegan en ik vegetarisch en wij hebben sindskort Lagash ontdekt! Wij wonen zelf maar 2 km van jullie, dus ons zullen jullie vaak terug zien!:) Succes verder.
Johan heeft geschreven op 19 november 2018 om 7:13 pm
Gegrilde aardappelen zijn boven mijn verwachtingen uitgekomen. Had het niet zo lekker verwacht. Heb het zelfs niet volledig opgekregen. De volgende keer zal ik met een lege maag binnenspringen!
Kristof heeft geschreven op 19 november 2018 om 6:30 pm
Ik kom hier vaak een pittige vegetarische durum eten. De Sarma en Kumpir zijn ook echte aanraders! Bij Lagash heb ik voor het eerst Cig Köfte gegeten en vind het heerlijk! Ik heb Cig Köfte nog nergens anders gezien eigenlijk. Cheers 🙂
Larbi heeft geschreven op 10 oktober 2017 om 8:19 pm
Meh die durum was lekker
Scroll naar boven